ÁCIDOS GRASOS ESENCIALES

 

shutterstock_233022478Ácidos grasos esenciales …

… como p. ej. el aceite de comino negro egipcio

 

 

Desde hace más de 2.000 años se utiliza el comino negro como especia y medicina en Oriente. El alto porcentaje de ácidos grasos poliinsaturados, como el ácido linoleico y el ácido gamma-linoleico es muy importante para el metabolismo grasos y el aceite esencial contiene betacaroteno, vitamina B y vitamina E, como antioxidantes. El comino negro es una planta del género de las ranunculáceas y no está emparentado con el comino de uso culinario.

El aceite de comino negro se obtiene por prensado frío. El aceite de comino negro egipcio original de la Nigella sativa (es latín para comino negro y en árabe significa semilla fructífera) de primer prensado garantiza que no se pierden los valiosos ingredientes.

El aceite de comino negro puro contribuye, entre otros, a un funcionamiento normal del sistema inmunitario.

 


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